​極上のミルクが笑顔にかえる

​GLASS HILLS

​牧草の丘

金ケ崎町の西部の丘陵地帯「牧草の丘」。

寒暖の差が大きく、冬には沢山の雪が積もり、夏には天の川がとてもきれいな自然豊かなところにあります。

牧草の丘がある地域は、昔から酪農が盛んで、沢山のかわいい牛たちが生活しています。

牧草地も多くあり、水も清らかで、美味しいミルクの産地として全国でも有名です。

牛飼いも多く、牧草の丘で扱う商品は、酪農家・農家の一押し商品ばかりです。スタッフも飛び切りの笑顔でお待ちしています。

 
 
ななつ星のミルク&ジェラート
 
OUR MILK
​ななつ星のミルク

ななつ星のミルクは、ここでしか手に入りません。

 

お母さん牛がお産をして間もなく出るミルクで、生まれて間もない子牛に飲ませる貴重なミルクを使用しております。子牛が元気に育つよう、色々な栄養素が入っていて、風味があり、味も良いと3拍子揃ったミルクです。季節によっても、脂肪分が変わり、風味も変わる自然の美味しさが楽しめる事もななつ星のミルクの魅力です。

 

牛飼いたちがやっているから手に入る貴重なミルクです。

​OUR GELATO
​ななつ星のジェラート

ななつ星のミルクをそのままジェラートにしました。

 

コクがあり、口の中に広がる芳醇なミルクの香りは、一度食べないと分からない美味しさです。まずはミルク味からご賞味下さい。

その他のフレーバーもななつ星のミルクの風味を生かしながら、地域で栽培されている旬な果樹を練り込み、1つ1つ手作りで提供しています。

 

季節限定のフレーバーもあり、ミルクとの相性も考えた、心にも身体にも優しいジェラートに仕上げています。

 
 
​OUR STORY
​牧草の丘のお話

牧草の丘は、地域を元気にするために始まったお店です。

 

牧草の丘がある、金ケ崎町和光地区は、戦前は雑木林でした。戦後酪農家を夢見て、全国から開拓者がやって来ました。当時は機械もなく、簡単な道具を使い、みんなで力を合わせて、木を切り、畑を耕し、毎日汗水流した時代がありました。その経験があるから、地域の結びつきが強いのです。

しかし、時代は流れ、この地域も2代目から3代目が中心になりつつあり、開拓の頃の苦労を知らない世代が中心になりました。農業を止めて、地域を去る人も多くなって来ました。和光地区は、本州の北海道とも言われ風光明媚な場所です。自然が豊かで、人の繋がりも暖かい、それは先人たちの苦労の上にあるという事です。それを忘れないためにも、牧草の丘に地域外の方にも来ていただき、和光地区の雄大な自然、人の温かさ、素材の良さを体験してもらい、地域の面白さに気付きいていただきたいと思っています。結果的に、地域に住む人たちが誇りを取戻し、ここで暮らす事の素晴らしさに気付く事も目的の1つです。

 

お客様に美味しい商品を食べていただくためには、酪農家や農家をもっと知ってもらい、理解していただきたいと思っています。

 

牧草の丘は、地域内・外のコミュニケーションの場として、和光地区の『地域』『ヒト』『文化』『食』を発信するアンテナショップとして、地域の有志たちが立ち上げた交流施設でもあります。

​EVENT

​牧草の丘からのお知らせ

イベントや、お知らせなど楽しい情報を発信します。

第12回カルチャーパークあてるい

復興支援地産地消フェスタに出店しました。ご来店ありがとうございました。

イオンスーパーセンター金ケ崎店での販売を始めました。お買い物に来店の際は、是非覗いてみてください。

現在カップ入りアイスクリーム4種類を販売しています。

            好評販売中

東京銀座にある「いわて銀河プラザ」にて沢山の要望にお応えし7月19日から販売開始致しました。お近くに行った際には、お立ち寄りください。

    

第2回ちびっこ雪まつり開催について

雪不足のため中止となりました

これに代わるイベントを企画致しますので

その節はよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

只今 地元 後藤正雄さんのイチゴを使用したジェラート販売中!

​数量に限りがございます お早めに

 

 

 

 

 

 

 

牧草の丘本店にてテイクアウト及びギフト商品販売中

   ①カップ入りアイス100CC 税込300円

   ②カップ入りアイス100CC 10個税込2700円

   ③カップ入りアイス500CC 税込1000円

​   ④カップ入りアイス500CC 4個税込3900円

 

ADDRESS

〒029-4503

岩手県胆沢郡金ケ崎町

西根和光183-1

 

bokuso1948@gmail.com

HOURS

 

10:30〜17:30

定休日 水

CONTACT

Tel: 0197-34-4680

 

©2019 牧草の丘で作成されたホームページです。

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